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-¿Quién va a querer Quekes?-
-Yo abuelito, con cajeta y mermelada-
-Entonces ayúdame a sacar todo lo que necesitamos para hacerlos-
La familia sentada en una mesa que es para ocho personas convertida en una para 14 e inclusive más… mi abuelito con su taza de café cargado tomando un poco mientras veía de vez en cuando la novela de las nueve con sus enormes lentes.
Coemnzaba a preparar la mezcla con leche entera de vaca, yo solo miraba como es que lograba la perfecta consistencia y comenzaba a prepararlos sin que se le quemara ninguno. «Mi mamá no tiene mano para hacer hot-cakes», podía queharme con mi abuelito observando como reía con se dentadura postiza.
Todos quedabamos satisfechos con dos o tres con la cajeta traido de Celaya, Guanajuato. Los lentes enormes de mi abuelito que nos miraban y su sonrisa con dientes postizos; demostraba que su satisfacción estaba cumplida mientars los comiamos y el bebía de su cargado café sin despegar nuevamente la mirada de la tele.
-Miguel a ti te salen rebuenos los quekes, lastima que solo hagas cuando tenemos casa llena. Uhhh ya quisiera que me hicieras solo a mí-reprocahaba mi abuelita mirando la smiam novela que mi abuelito de manera indiferente. Siempre ocultando sus sentimientos hacia mi abuelito.
-Hay Eduarda tú y yo no nos los acabaríamos-
Mi tía recogia los tarstos mientras otra de mis tías los lavaba con una cubeta de agua. Ya que la ver tanta gente se acababa el agua del tinaco.
Al final todos seguían viendo la novela ahora de las 10:oo acompañando a misabuelitos.
El sabor de los quekes familiares me hacian muy feliz, ahora que toda la familia está reunida jamás volveremos a probar unos quekes con una novela, pero… nadie quitará ese maravillosos recuerdo.
Los quekes de amor de mi abuelito… sus regaños… su cariño… su silencio… su sabiduía…
siempre las recordaré con admiración…
abuelito, gracias pro hacer de mí una buena persona.
Atte:
Ingrid
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